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[美食杂谈] 鱼我所欲也,旅行亦我所欲也,2017开年首尔之旅

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发表于 2017-2-2 14:14:26 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 山东
新的一年新的开始,每每新年家里少不了的一道大餐就是鱼宴,因为象征着年年有余。而我的2017年鱼宴不是在家中,是在首尔旅行中进行的!
鹭粱津水产市场
鹭粱津海鲜市场是韩国最大的水产批发市场,在去首尔站的义州路上。各类水产品,商家聚集在这里。进入市场弥漫这一种大海的气息。价格来说比其他地方的相对便宜,更关键是新鲜。

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一楼是出售各类海鲜,鱼类贝类,还有在论坛看到有人推荐的帝王蟹。

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二楼是饭店,将1楼购买的海鲜拿去烹饪,生吃熟吃都可以,因为需要收加工费,所以需要提前询问价格,每个店价格稍有不同。营业时间到晚上10点。

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1月这个季节一般时令海鲜是海蛎子和鮟鱇鱼。哦对了春节这里会停业3天。
去的方法: 地铁1号线鹭梁津站下车后,利用与鹭梁津市场连接的天桥步行100米。

东大门 hyundai city奥特莱斯--古来思鱼糕
我的另一道首尔鱼宴先卖个乖,给大家看看我吃的!
有人会问这鱼呢?答案就是鱼在这里面^^
这是韩国特产鱼糕。可是有人会说这怎么和韩剧看的鱼糕不一样呢。来前我可有做攻略。听说韩国最好吃的鱼糕是釜山古来思鱼糕。和路边摊鱼糕不同的是,古来思鱼糕是用纯百分百鱼肉制作,不含面粉,所以吃起来口感Q弹,而且种类也非常的多。不仅有鲍鱼鱼糕,章鱼鱼糕,还有很多现代年轻人喜爱的芝士鱼糕,玉米鱼糕球等。
卖场配备了微波炉等加热器具。所以挑选完毕后,加热1分钟左右后就可以吃到热乎乎的鱼糕啦!
除了有包装可带走的产品外,还看到了鱼糕面。以为是普通的面条,后来才知道,这可不是普通的鱼糕面,也是用纯百分百鱼肉制作的,所以与普通面条口感不同。
索性也就买了一份,因为本人不喜欢吃辣的,吃的是乌冬鱼糕面,喜欢吃辣的朋友推荐辣海鲜鱼面。味道很棒,面条口感爽滑,再喝上一碗面汤,不仅仅是美味两个字了。
听说古来思鱼糕是釜山的牌子,现在在首尔也可以吃到,但是不知道会不会和釜山的味道一样。下次有机会去釜山也要尝一下!
去的方法:地铁4号线东大门站8号出口,步行5分钟(东大门都塔,Migliore购物商城后面)

韩国特色小吃-鲫鱼面包
接下来的鱼宴就是在路边,冬天来了,这种小鲫鱼面包就越来越多了,有豆沙馅,还有奶油馅。不仅味美而且也很便宜。关键是冬季旅行在外,吃上一口补充体力的同时也暖和身体。
除了传统的馅料,现在还有披萨馅和其他馅料的鲫鱼面包。
由于时间原因还有很多鱼宴没有去品尝,待我下次来有更好吃的鱼宴我会再和大家分享的,马上要过年了祝大家年年有余^^




发表于 2017-2-2 14:25:35 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 广东广州
确实不错,顶先
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发表于 2017-2-4 08:42:02 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 浙江杭州
very good
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发表于 2017-2-4 18:15:13 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏
发发呆,回回帖,工作结束~
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发表于 2017-2-5 10:38:35 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 上海
very good
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