长兴房产网

长兴论坛

 找回密码
 注册通行证

QQ登录

只需一步,快速开始

扫一扫,极速登录

搜索
查看: 554|回复: 0

[原创佳肴] 我最爱的jio,是这只鸡jio

[复制链接]
发表于 2019-11-19 11:26:36 | 显示全部楼层 |阅读模式
老爸珍藏的卤味配方卤的凤爪,超级超级好吃!
第一步:去掉凤爪的指甲(我受不了指甲),准备食盐腌制一下凤爪,然后焯水。

第二步:准备香料、糖色起卤水。其实还应该准备高汤,但是我就卤几支凤爪就不准备高汤了吧!高汤还得用老母鸡、土鸭、棒子骨熬呢,一锅高汤的成本够我买好几斤凤爪了。

第三步:把凤爪放入锅中煮熟就大功告成了。

然后开吃。我喜欢放到冰箱冷藏一晚再吃,更入味。

有想学卤凤爪的可以问我噢,炒鸡简单。
除了配方不能相告,其它的,只要我知道,我都会知无不言。









您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册通行证  

本版积分规则

发布主题 上个主题 下个主题 快速回复 收藏帖子 返回列表 客服中心 联系我们
公司简介 | 关于百叶龙 | 产品服务 | 法律声明| 隐私保护 | 诚聘英才 | 联系我们 | 网站地图 |手机客户端下载 |手机版
网站运营:浙江简一文化传媒有限公司  广告热线:18599999946    站务处理QQ:491513048   TEL:0572-6666141   
信息产业部备案/许可证编号:浙ICP备15029588号 版权所有长兴论坛 Copyright©2009-2015 WWW.CX-BBS.COM All Right Reserved.
法律顾问:浙江东方绿洲律师事务所  沈学峰  律师  湖州市公安局网警
返回顶部