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一、各类商品检测情况
2009年10月份，全县13个市场检测点、1辆巡查检测车、7个便携检测箱，共抽检各类市场、超市和商场等16家，检测各类商品3938批次，其中不合格商品200批次，处理不合格商品325公斤，总合格率为94%。
本月检测新鲜蔬菜1259批次，不合格81批次；干制、腌制蔬菜207批次，不合格11批次；新鲜水果382批次，全部合格；干果、坚果、炒货36批次，不合格1批次；肉禽蛋689批次，不合格39批次；水产品750批次，不合格52批次；豆制品520批次，不合格14批次；米、面制品95批次，不合格2批次。
二、检测情况分析
（一）新鲜蔬菜情况
随着天气逐渐转凉，病虫害减少，菜农施药量和施药频率也相应减少，蔬菜类食品农药残留超标情况会有所下降，但通过本月对蔬菜类食品检测情况来看，蔬菜类食品农残检测仍不能放松，本月，全县检测新鲜蔬菜1259批次，其中不合格145批次，检出的不合格蔬菜主要是韭菜、芹菜、小尖椒、小白菜、茭白、茄子、四季豆、豇豆、等品种。
（二）豆制品中腐竹吊白块超标现象严重
本月检测不合格的豆制品仍是腐竹吊白块超标，豆制品类食品中，腐竹含有“吊白块”的问题较为突出，有些市场经营户为了自身利益，不顾消费者身体健康，仍在销售含有吊白块的腐竹，分局将继续加大力度对此类食品进行监管检测。
（三）腌菜中亚硝酸盐含量有所下降
从本月检测情况看，虽然腌制蔬菜食品偶有亚硝酸盐超标情况出现，但经过“四位一体”检测体系近期的大力监管、检测，腌制蔬菜类食品和腌制肉制品亚硝酸盐超标的情况基本得到了改善。
下阶段，我们将进一步加强对市场的监管力度和食品质量检测力度，把问题食品清除在商品上柜前，确保上市食品质量安全，为广大人民群众提供一个安全的消费环境。
三、检测结果处理
对被定性检测出农残超标或含有有毒有害物质的不合格食品，工商部门或市场当即责令经营者当场进行销毁或作无害化处理，并及时在当地市场公示栏内进行公示，提醒消费者谨慎购买。当月检出不合格商品200批次，共计325公斤，其中：退市处理82个批次，涉及商品数量120公斤；销毁处理118个批次，涉及商品数量205公斤。 |
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发表于 2009-11-5 10:28:58
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